6月4日，茅台酒收藏协会杨柳湾论坛官方微信公众号“茅台藏家”发布文章《国香堂主人：把一生挚爱藏在青花瓷里》，讲述了1986年出生的郭建利如何结识茅台老酒，进而创办国香堂，为更多人打开体验茅台老酒的大门的故事。
▋ 缘分从两瓶1984年的茅台开始
1986年，茅台酒容量由540毫升改为500毫升，由塑料盖改为金属盖，由地方国营茅台酒厂升格为中国贵州茅台酒厂，实现了跨越式发展。
郭建利也出生于1986年，这似乎奠定了郭建利与茅台的缘分。
20岁出头的郭建利怀揣梦想来到北京，从事餐饮行业，开始了他的北京生活。
一次，郭建礼在帮老板搬家时，在阳台上看到了两瓶1984年的茅台酒，从这瓶酒开始，郭建礼与茅台有了更深的结缘。
1984年地方国营茅台酒
2007年，郭建利趁着工作之余，开始回收老茅台。当时他下午2点上班，上午时间比较充裕，便会去早市摆摊，挂出“回收茅台老酒”的招牌，每天都吸引不少老人前来卖酒。
郭建立说：“上世纪80年代，当地国营茅台酒每瓶只卖800元，而我能卖到1800元，相差1000元。我当时工资只有600元，一瓶酒的利润比我一个月的工资还高。”
从最开始的钱只能买一瓶茅台，到后来能买两瓶、四瓶，甚至更多，郭建利逐渐意识到，自己可以把经营老茅台当成一份事业，而且可以长期做下去。
两年后，他把一些陈年葡萄酒拿到中国嘉德拍卖行进行交换、销售和推广，至今拍卖仍是他的主营业务。
国香阁铁顶茅台展示墙
2021年6月18日，郭建利在伦敦苏富比拍得一箱木盒葵花茅台酒，价值一百万英镑。盒子里一共有24瓶，绑带是铁的，上面有钉子。装箱单上写着“人民，只有人民，才是创造世界历史的动力”，这是毛主席1945年在党的第七次全国代表大会上说的一句话。目前，市面上只有一箱完好无损、装箱单完整的茅台酒。
这箱酒起拍价18万英镑，最终以100万英镑的价格成交，郭建利激动地说，“国际一流的拍卖公司能拍出这个价，证明他们认可茅台酒的国际流通和收藏价值。”
▋ 不同年份的葡萄酒有不同的故事
在郭建利看来，酒的成熟和人的成熟是一样的，一个人的内在品质是在经历过一些事情之后，慢慢地表现和培养出来的，而不是一下子就呈现出来。
郭建利认为，不同年份、不同环境的酒，只要存放得当，能给味蕾带来完全不同的享受和收获。茅台酒每存放一年，品质都会上升一个档次，口感也会有所不同。这也正是茅台酒的魅力所在。
20世纪50、60年代的老酒无法保存得那么完整，但国家对20世纪70年代以后生产的葡萄酒的外观、完整性、水位、密封性等都制定了严格的标准。
全国茅台酒建设
“我对一瓶葡萄酒的理解是，无论你把它存放在哪个年份、哪个时间，它的最终使命就是喝掉。如果存放得不那么严格，它的味道和风味就会发生变化，就不完美了。所以一瓶葡萄酒如果存放了50年，保存得不好，你就尝不出它的真正风味了。”郭建利解释道。
▋ 设立国香阁，为有需要的人送去茅台陈年白酒
郭建设创业初期只是收藏、售卖葡萄酒老茅台酒瓶子，后来有朋友建议，既然已经做了一定规模，不如创立一个品牌老茅台酒瓶子，这样可以更好地传承下去。
于是，2011年老茅台酒瓶子，郭建设筹划建设博物馆，一年后，“郭象博物馆”品牌成立。
国祥馆
博物馆里陈列的葡萄酒均为郭建利最爱的酒。
然而，在博物馆成立初期，人们对老酒的了解并不深入，推广起来也比较困难，前来交流的人并不多，想象与现实差距巨大。而且由于资金紧张，郭建利在博物馆建成后经历了一段非常艰难的时期，甚至一度发完工资，剩下的钱只够买一盒牙膏。
直至2013年，国香馆一直靠每年拍卖的收入维持运转。
郭建立曾参观过法国一家著名酒庄酷24体育,，“他们的酿酒技术、经营理念、文化历史、品牌都是我想做的，我要把老茅台酒做得更好，不盲目扩张。”
郭建利参观法国酒庄
此外，郭建立发现很多厂家和客户对老茅台有需求，但不知道去哪里买，这让他有了新的想法。
随后，郭建利开始注重精准对接客户，把自己对老茅台的理解传达给有需要的人，影响他们去品尝、消费、收藏。
郭建利阅读茅台历史资料
对茅台的坚持，也激励着郭建设在低谷时也能坚持下去。
▋ 自己设计元青花瓷文创产品
郭建利并不认为买不到自己喜欢的收藏品是值得难过的事情，他常说，分享茅台就是分享快乐、分享喜悦。
“在喝老茅台酒的过程中，它带给你味蕾的享受本身就是一种幸福。我们在喝的时候，每个人都在讲述自己的故事，在分享快乐。所以，不管是品尝还是收藏老茅台，都是为了延续快乐和喜悦。”
郭建利曾亲自设计了一款元青花瓷文创产品，灵感来源于2009年大运河遗址出土的一件元青花瓷梅瓶。
天坛与元青花瓷
梅瓶起源于隋唐时期，是中国最古老的酒瓶，也就是酿酒容器。说到瓷器，人们首先想到的是青花瓷。青花瓷的创制和成熟是在元代。元代与中国现在的酿酒有很大的关系。《本草纲目》记载“烧酒，非古法，始创于元代”。也就是说，中原地区有记载的白酒，始于元代。
于是酷24体育,，郭建利萌生了将瓷器、青花瓷、梅瓶与茅台酒结合起来的想法，创造出了这款文创酒。
此款酒以元代青花云龙纹为设计蓝本，每一瓶均为手绘，还原当时的绘画技艺，传承青花瓷的本真之美。
元青华茅台
回首多年从事茅台行业，郭建利感触颇深，对他来说，茅台文化更重要的是一种生活文化，品酒的同时，聊聊人文、历史、亲情、友情，也是一种文化输出，让生活更加丰富。
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